Koolhydraatarme kookboeken kunnen handig zijn wanneer je minder koolhydraten wilt eten en toch gevarieerd wilt blijven koken. Een goed kookboek helpt je met recepten, porties, boodschappen en ideeen voor ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes.

Waar let je op bij het kiezen?

Kies vooral een boek dat past bij je dagelijkse routine. Sommige boeken richten zich op snelle maaltijden, andere op desserts, wereldgerechten of koken voor het hele gezin. Let ook op duidelijke ingredientenlijsten, praktische bereidingstijd en recepten die je langere tijd kunt volhouden.

Gebruik de lijst hieronder als startpunt. Vergelijk de titels met je eigen doel: makkelijk beginnen, suikervrij eten, vegetarisch koken of juist meer variatie in koolhydraatarme maaltijden.

1. “Koolhydraatarme en suikervrije recepten” van Oanh Ha Thi Ngoc (2014, Boekengilde B.V.)
2. “Koolhydraatarme snacks, hapjes & drankjes” van Oanh Ha Thi Ngoc (2018, Boekengilde B.V.)
3. “Lekker & makkelijk koolhydraatarm” van Anna-Karina van Denderen (2016, Snor Uitgeverij)
4. “Koolhydraatarme wereldgerechten” van Oanh Ha Thi Ngoc (2019, Boekengilde B.V.)
5. “Koolhydraatarme gerechten met de airfryer” van Claudia Vork (2018, BBNC Uitgevers)
6. “Koolhydraatarme maaltijden in 30 minuten” van Julie Van den Kerchove (2019, Lannoo)
7. “Koolhydraatarme tussendoortjes en desserts” van Julie Van den Kerchove (2019, Lannoo)
8. “Koolhydraatarme, vetrijke recepten” van Martina Slajerova (2016, Kosmos Uitgevers)
9. “Koolhydraatarme gerechten voor elke dag” van Katie Caldesi (2019, Good Cook)
10. “Koolhydraatarme zoete lekkernijen” van Anne Verhoeve (2018, Annelicious)
11. “Koolhydraatarme gerechten voor de slowcooker” van Dominique DeVito (2018, Veltman Uitgevers)
12. “Koolhydraatarme maaltijden voor de slowcooker” van Martha Stone (2017, Createspace Independent Publishing Platform)
13. “Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk” van Amber Albarda (2014, Unieboek Spectrum)
14. “Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk, vegetarisch” van Amber Albarda (2015, Unieboek Spectrum)
15. “Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk voor diabetici” van Amber Albarda (2015, Unieboek Spectrum)
16. “Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk voor kinderen” van Amber Albarda (2016, Unieboek Spectrum)
17. “Koolhydraatarme en suikervrije desserts” van Marina Schaper-Kotter (2019, Edicola Publishing)
18. “Koolhydraatarm en suikervrij leven” van Cora de Fluiter (2016, Elmar)
19. “Koolhydraatarm en suikervrij genieten” van Cora de Fluiter (2019, Elmar)
20. “Koolhydraatarme recepten” van Danilo Holvoet (2018, Manteau)
21. “Koolhydraatarm eten met kinderen” van Amber Albarda (2017, Unieboek Spectrum)
22. “Koolhydraatarm, vetrijk en suikervrij” van Yvonne Lemmers (2017, Uitgeverij Boekdelen)
23. “Koolhydraatarme salades” van Jennifer Joyce (2016, Good Cook)
24. “Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk” – Tim Noakes & Jonno Proudfoot (2015, Karakter Uitgevers)
25. “Eet goed, voel je goed” – Hilda Huiskamp (2016, Inzicht)