Tag: voor
Weekmenu met twee kookmomenten: een praktische planning
Een simpel weekmenu kan steunen op twee kookmomenten en een paar zorgvuldig bewaarde porties. Kook op een rustige dag een pastagerecht en later in de week rijst met tofu en groente. Gebruik koelkastporties op korte termijn en vries eten voor later in. Dat voorkomt dat je zeven dagen bereid eten in de koelkast plant. Het voorbeeld geeft dinerstructuur, geen volledig dagschema of persoonlijke hoeveelheden voor afvallen.
Read MoreMaaltijdprep voor drukke moeders: wat lukt in 15 minuten?
In vijftien minuten kun je een maaltijdonderdeel en een paar lunches voorbereiden, vooral wanneer je eenvoudige producten gebruikt. Een hele week koken lukt meestal niet in die tijd. Kies daarom één taak die later echt tijd scheelt: groente snijden, een saus maken, lunchbakjes vullen of een noodmaaltijd klaarzetten. Werk met de maaltijden die je gezin al eet. Dan wordt mealprep een praktische voorbereiding in plaats van een extra kookproject op een drukke dag.
Read More