Keto en calorieën tellen zijn verschillende werkwijzen: keto beperkt koolhydraten sterk, terwijl tellen overzicht geeft van energie-inname zonder automatisch een voedselgroep uit te sluiten. Snel gewichtsverlies aan het begin van een dieet zegt niet hoeveel vet je verliest. Er is daarom geen eenvoudige winnaar op basis van snelheid. Kijk naar voedingskwaliteit, volhoudbaarheid en je gezondheid. Een streng ketogeen dieet vraagt extra aandacht en kan bij ziekte of medicatie medische begeleiding vereisen.

Zo pak je dit concreet aan

Zet je gewone menu op papier. Een caloriegerichte aanpak kan betekenen dat je dezelfde volkoren pasta houdt en de hoeveelheid saus of kaas beter afstemt. Een ketogene aanpak verandert de maaltijdsamenstelling veel sterker en kan bijvoorbeeld brood, granen en veel fruit beperken. Vraag jezelf af of die verandering past bij het gezin, sociale maaltijden en de producten die je prettig vindt.

Het Voedingscentrum bespreekt voorwaarden en aandachtspunten bij ketogene diëten. Bij diabetes of andere aandoeningen kies je zo’n dieet niet zelfstandig; overleg over veiligheid en medicijnen. Calorieën tellen is eveneens optioneel. Als registreren onrust geeft, kan begeleiding met porties en vaste maaltijden geschikter zijn. Vergelijk na enkele weken je uitvoerbaarheid, in plaats van alleen het eerste verschil op de weegschaal.

Verder lezen

Verdiep dit onderwerp met Calorie tekort afvallen: hoeveel is slim?, Koolhydraatarm en koolhydraatbeperkt: wat is het verschil?, Calorie tracker vs macro tracker: wat past bij jou? en Populaire diëten vergelijken: wat past bij je eetpatroon?.