In vijftien minuten kun je een maaltijdonderdeel en een paar lunches voorbereiden, vooral wanneer je eenvoudige producten gebruikt. Een hele week koken lukt meestal niet in die tijd. Kies daarom één taak die later echt tijd scheelt: groente snijden, een saus maken, lunchbakjes vullen of een noodmaaltijd klaarzetten. Werk met de maaltijden die je gezin al eet. Dan wordt mealprep een praktische voorbereiding in plaats van een extra kookproject op een drukke dag.